Kategoria: Wyposażenia kuchenne

Wiele osób decyduje się na samodzielne mielenie pieprzu i innych przypraw. Jest coraz więcej zwolenników takiego doprawiania potraw. Ma to związek z rosnącą świadomością kulinarną społeczeństwa. Przyczyniają się do tego programy i konkursy kulinarne. Dzięki nim Polacy wiedzą już jak…

Utrzymanie w dobrym stanie łatwo psujących się produktów spożywczych jest wyzwaniem dla każdej kuchni. W gastronomii zepsute jedzenie oznacza nie tylko straty finansowe dla właściciela – to również ogromne zagrożenie zatrucia groźnymi bakteriami klientów lokalu. Wobec powyższego posiadanie wysokiej jakości…

W każdej kuchni nie tylko tej profesjonalnej, ale także tej domowej, możemy spotkać narzędzia, które są niezbędne do przygotowania jakiegokolwiek posiłku. jednym z nich jest niewątpliwie deska do krojenia. W sklepach możemy spotkać bardzo wiele rodzajów tego akcesorium, które różnią…

Wydawać by się mogło, że garnki żeliwne posiadają same zalety. I w istocie tak jest. Nie licząc odrobinę większej wagi niż ich metalowe odpowiedniki naprawdę nie da się znaleźć więcej wad. Garnki i patelnie stworzone z tego materiału nie odbarwiają…

Wiele firm gastronomicznych inwestuje w profesjonalne sprzęty, które w szybszy i dokładniejszy sposób umożliwiają przygotowanie, przechowywania posiłków. Do takich miejsc potrzebne są zupełnie inne urządzenia niż do użytku indywidualnego. Jakie? Dowiesz się z poniższego artykułu.  1. Ekspert gastronomicznyCoraz więcej producentów…

Choć wybranie domowego chlebaka wydawać się może sprawą bardzo łatwą i mogącą być zrealizowaną podczas zwykłego wypadku do sklepu, to jednak zakup ten powinien być odpowiednio dobrze przemyślany i poprzedzony przynajmniej pobieżnym sprawdzeniem najpopularniejszych modeli. A do takich zdecydowanie zaliczyć…

Blacha do pizzy pozwoli przygotować pizzę w domowych warunkach. Produkt ten można od razu wsadzić do piekarnika wraz z ciastem i po kilku chwilach cieszyć się pysznym smakiem swojej ulubionej pizzy. Danie to znane jest na całym świecie i uwielbiane…

Wiele osób, które są na etapie remontowania swojego mieszkania, zastanawia się w jaki sposób zaaranżować jego przestrzeń, aby być w pełni usatysfakcjonowanym i cieszyć się funkcjonalnością wnętrza. Zazwyczaj każdemu zależy nie tylko na estetyce mebli i przedmiotów, ale również na…

Wiele osób myśli, że do wypieku pizzy sięga się po blachę, ale w przypadku renomowanych lokali gastronomicznych używa się specjalnego kamienia. To właśnie w tym tkwi tajemnica udanego wypieku. Ciasto pieczone na kamieniu do pizzy jest bardzo chrupkie i niezwykle…

Każdy, kto choć raz urządzał kuchnie, ten wie, że podstawową jej cechą jest praktyczność. Nic po ładnej aranżacji i estetycznym wystroju, jeśli w trakcie gotowania lub prostego przygotowywania posiłków układ kuchni nie będzie ułatwiał, a często wręcz będzie utrudniał realizowanie…