Jaka jest chochla do zupy, każdy wie. Ale nie każdy wie, że chochle mogą mieć więcej zastosowań niż tylko nalewanie zupy. Łyżki te są bardzo praktyczne i powinny być w każdym domu. Do czego jeszcze można je wykorzystać?
Wyposażenie kuchni powinno zawierać artykuły przydatne podczas wypieku pysznych deserów, bo to właśnie one są najlepszym sposobem na popołudniową kawę wśród najbliższych. Co warto posiadać w swojej szufladzie kuchennej, by w szybkim czasie wyczarować pyszny deser dla rodziny? Babeczki na…
Jeśli decydujemy się na otwarcie punktu gastronomicznego to poza takimi kwestiami jak wybór pracowników, a także wszelkie pozwolenia należy wybrać właściwe wyposażenie lokalu. Jest to bardzo ważna kwestia, aby już na samym początku wybrać dokładnie takie urządzenia, które świetnie sprawdzą…
Kompletowanie akcesoriów to bardzo ważny etap urządzania każdego mieszkania. Błahe z pozoru detale mogą nadać wnętrzu stylu i poratować w każdej sytuacji, chociażby w takiej, kiedy znajomi wpadają na popularną wśród nabywców nowych mieszkań czy domów- parapetówkę. Co warto posiadać…
Smaczny obiad będzie jeszcze lepiej smakować w chwili, gdy zostanie podany w elegancki sposób. Co każdy z nas może zrobić? Zadbać o to, by w porę wyposażyć się w ciekawy zestaw talerzy obiadowych, będących czymś więcej, niż tylko naczyniami. Talerze…
Do przygotowania niektórych potraw potrzebne jest nam tylko i wyłącznie kilka tanich składników. Nie na darmo mawia się, że nasza kuchnia jest niesamowicie ekonomiczna i że można wyżywić się miesięcznie już za kilkaset złotych. Przepis na placki ziemniaczane jest z…
Wszystkie imprezy, bankiety i eventy, na których podawane jest ciepłe jedzenie są ogromnym wyzwaniem organizacyjnym. Jak to zrobić by każdy gość mógł spróbować jedzenia w odpowiedniej temperaturze? Można albo wciąż donosić nowe porcje albo użyć bemarów. Dlaczego to najlepsza opcja?…
Wiele osób decyduje się na samodzielne mielenie pieprzu i innych przypraw. Jest coraz więcej zwolenników takiego doprawiania potraw. Ma to związek z rosnącą świadomością kulinarną społeczeństwa. Przyczyniają się do tego programy i konkursy kulinarne. Dzięki nim Polacy wiedzą już jak…
Każdy kucharz ma swoje sekrety, dzięki którym jego dania smakują wyjątkowo. Jedną z tych tajemnic jest pieprz czarny w ziarnach. Jego stosowanie ma wiele zalet i może zmieniać smak potraw. Dlaczego warto go używać? Lepszy aromat Jak wiadomo, przyprawy uwalniają…
Utrzymanie w dobrym stanie łatwo psujących się produktów spożywczych jest wyzwaniem dla każdej kuchni. W gastronomii zepsute jedzenie oznacza nie tylko straty finansowe dla właściciela – to również ogromne zagrożenie zatrucia groźnymi bakteriami klientów lokalu. Wobec powyższego posiadanie wysokiej jakości…