Kultura podawania posiłków – niezależnie od tego, czy są serwowane w domowym zaciszu czy w restauracji – w nierozerwalny sposób wiąże się z ich smakiem. Odpowiednio dobrane akcesoria kuchenne mogą być wykorzystywane zarówno w celu ich urozmaicenia, jak i w…
Pyszny, rozpływający się w ustach ser domowej roboty? To o wiele prostsze, niż może się wydawać. Jego przygotowanie nie jest ani skomplikowane, ani czasochłonne. Doznania smakowe są natomiast gwarantowane. Po pierwsze mleko To właśnie z mleka wytwarzany jest każdy ser….
Dekorowanie przygotowanych własnoręcznie wypieków to duża przyjemność. Niestety sporo osób dopiero zaczynających swoją przygodę z cukiernictwem ma obawy, że nie poradzi sobie ze zrobieniem lukru królewskiego. Co prawda może się to wydawać problematyczne, jednak stosowanie się do kilku wskazówek sprawia,…
Istnieje kilka parametrów, którymi powinna odznaczać się dobra wyciskarka do soków, by powstałe napoje były zdrowe i pyszne. Zalety wyciskarki kuvings c9500 : 1. Brak bisfenoli – wszystkie elementy, które mają bezpośredni kontakt ze składnikami spożywczymi, zrobione są z materiałów wolnych…
Przyrządzanie potraw dla niektórych jest przykrą koniecznością, a dla innych pasją. Gotowanie nie musi być trudne, choć niektórzy właśnie tak je postrzegają. Od kiedy świat opanowała moda na zdrową żywność, nie trudno znaleźć w Internecie całe strony poświęcone tej tematyce….
Producenci urządzeń z asortymentu AGD co rusz zaskakują nowymi rozwiązaniami. Reklamy przedstawiają wspaniałe wizje tego, co można osiągnąć dzięki wynalazkom kuchennym. Kuszą obietnicą oszczędności czasu i pieniędzy. Jednak wszyscy, którym zależy na diecie bogatej w witaminy, dobrej i nieprzetworzonej wiedzą,…
Produkt, jakim są świeżo wyciskane soki, zdecydowanie warto włączyć do codziennej diety, bowiem nie tylko dostarcza potrzebnych minerałów i witamin, ale wykazuje zbawienne działanie na ogólny stan zdrowia. Odpowiednio skomponowane soki mogą być prawdziwą bombą witaminową oraz wspomagać walkę z…
Każdy szef kuchni z pewnością jest w stanie powiedzieć, jak ważną rolę w procesie gotowania pełni dobra patelnia. Najlepiej, jeśli proces jej czyszczenia jest łatwy i szybki, smażone jedzenie nie przywiera do jej powierzchni i nie potrzeba dużej ilości tłuszczu…
Nie da się ukryć, że właściwe dodatki i przyprawy zawsze gwarantują doskonały smak każdej potrawy. Szczególnie często wykorzystywane są do różnego rodzaju przetworów, gdzie sprawdzają się znakomicie. Czym jednak kierować się podczas wybierania takich przypraw i po jakie warto sięgnąć?
Niewiele osób zdaje sobie sprawę z tego, że jeszcze kilkanaście lat temu wiele osób nie wyobrażało sobie przygotowywania posiłków bez dodatku octu. Dziś ocet w rozmaitych formach nie jest już tak chętnie witany w kuchni, a szkoda, bo jego rola…